• HOME
  • Contato
  • Blog
  • HOME
  • Contato
  • Blog

Dia do Nutricionista: Alimentação interfere no rendimento dos alunos

  • Posted by sabrina
  • On 31/08/2016
  • 0 Comments
  • alimentação, Comunicaz, nutricionista, Nutriplus, Risotolândia, SIERC/SC, textos Sabrina Domingos

O papel dos nutricionistas é fundamental na hora de definir o cardápio de crianças em idade escolar. Em SC, todas as escolas estaduais contam com o trabalho desses profissionais especializados no preparo das refeições

 

EEB Veronica Senem - GalvãoChocolates, biscoitos e refrigerantes fazem parte do lanche de muitas crianças em idade escolar, uma realidade que pode prejudicar tanto a saúde quanto o desempenho dos alunos. Nesta quarta-feira, 31 de agosto, comemora-se o dia do Nutricionista, profissional que está presente em toda a rede pública estadual de Santa Catarina para ajudar a lidar com questões como obesidade, desnutrição e maus hábitos alimentares.

Com o objetivo de aumentar a qualidade de vida dos estudantes, as refeições são preparadas por empresas especializadas, levando em conta as necessidades diárias de nutrientes e a valorização de alimentos saudáveis – tudo sob a coordenação de nutricionistas.

 

“Tanto a falta de comida quanto o excesso, no caso alimentos industrializados e altamente processados, podem interferir no rendimento escolar das crianças, que precisam estar bem alimentadas para compreender adequadamente o conteúdo ensinado pelos professores”, afirma Antonio Valini, gerente de comunicação da Nutriplus, empresa responsável pelo fornecimento de refeições a 562 escolas no Estado.EEB_Prof_Isabel_Flores_Hubbe_ararangua2
Essa percepção é confirmada por uma pesquisa feita na Finlândia e publicada no Jornal Britânico de Nutrição sobre a relação entre comida e cognição. O estudo indica que o alto consumo de vegetais, frutas, peixes, grãos e cereais, mesmo com baixa ingestão de carne, está associado à uma melhor capacidade de aprendizagem.

“Esse equilíbrio é que buscamos levar em cada prato preparado, pois sabemos que, em alguns casos, os alimentos servidos na escola se tornam a principal refeição da criança”, afirma a nutricionista Renata Maluly, gerente de operações na Risotolândia, empresa de refeições coletivas com mais de 200 profissionais de Nutrição.

 

Papel de destaque

EEB_Meleiro_2Além de programar, elaborar e avaliar os cardápios servidos nas escolas, os nutricionistas das empresas terceirizadas, juntamente com a nutricionista da Secretaria de Estado da Educação do Estado, são responsáveis por cuidar de dietas especiais. Alunos com diabetes, com intolerância a glúten ou lactose, entre outras necessidades específicas, recebem refeições adequadas às restrições alimentares.

Outra função assumida pelos nutricionistas em conjunto com a unidade escolar é a de ensinar aos estudantes a importância dos alimentos saudáveis. Por meio de campanhas educacionais e projetos que envolvem a participação ativa dos alunos, as equipes de nutricionistas trabalham a conscientização e o engajamento das crianças em prol de uma alimentação rica em sabor e em nutrientes.

 1

0 Comments

Leave Reply Cancelar resposta

Você precisa fazer o login para publicar um comentário.

Posts recentes
  • Koch festeja 22 anos com ofertas e sorteio de 11 motos
  • Dia do Nutricionista: Alimentação interfere no rendimento dos alunos
  • Rede Koch ingressa no segmento de atacarejo
  • Revista Empresas Dimas – 40 anos
  • Imóvel é ótimo investimento em Florianópolis
Comentários
    Arquivos
    • setembro 2016
    • agosto 2016
    • maio 2016
    • abril 2016
    • março 2016
    • fevereiro 2016
    • janeiro 2016
    • dezembro 2015
    • novembro 2015
    • outubro 2015
    • agosto 2015
    • julho 2015
    • junho 2015
    • maio 2015
    • abril 2015
    • fevereiro 2015
    • janeiro 2015
    • dezembro 2014
    • novembro 2014
    • outubro 2014
    • setembro 2014
    • julho 2014
    • maio 2014
    • abril 2014
    • março 2014
    • fevereiro 2014
    • janeiro 2014
    • novembro 2013
    • outubro 2013
    • setembro 2013
    • agosto 2013
    • julho 2013
    Categorias
    • Assessoria de imprensa
    • Blog FloripaHub.com
    • Comunicação institucional
    • entrevista
    • Gerenciamento de mídias
    • Projetos especiais
    • Textos Sabrina Domingos
    • Uncategorized

    Rede Koch ingressa no segmento de atacarejo

    Previous thumb

    Koch festeja 22 anos com ofertas e sorteio de 11 motos

    Next thumb
    Scroll
    Publicações recentes
    • Koch festeja 22 anos com ofertas e sorteio de 11 motos 13/09/2016
    • Dia do Nutricionista: Alimentação interfere no rendimento dos alunos 31/08/2016
    • Rede Koch ingressa no segmento de atacarejo 04/05/2016
    • Revista Empresas Dimas – 40 anos 13/04/2016
    • Imóvel é ótimo investimento em Florianópolis 19/03/2016
    • O Vale do Silício brasileiro tem sotaque mané 08/02/2016
    Contato
    Please select a valid form

    @2015 Comunicaz - Comunicação eficaz de forma eficiente